工業級聚合氯化鋁和飲用水級聚合氯化鋁主要在以下方面存在區別：

1. 原材料：工業級聚合氯化鋁主要采用鋁酸鈣粉、鹽酸、鋁礬土作為原材料。而飲用水級聚合氯化鋁則主要使用氫氧化鋁粉、鹽酸，并加入少量的鋁酸鈣粉。

2. 生產工藝：工業級聚合氯化鋁通常采用滾筒干燥法生產。而飲用水級聚合氯化鋁則主要使用噴霧干燥工藝或板框壓濾工藝。

3. 技術指標：工業級聚合氯化鋁的技術指標通常符合GB/T22627-2014標準。而飲用水級聚合氯化鋁的技術指標則符合GB15892-2009標準。

   
   

4. 應用領域：工業級聚合氯化鋁主要用于各種污水處理。而飲用水級聚合氯化鋁則不僅可用于污水處理，還可廣泛應用于飲用水處理。

綜上所述，工業級聚合氯化鋁和飲用水級聚合氯化鋁在原材料、生產工藝、技術指標和應用領域等方面存在顯著的區別。這些區別使得它們各自在不同的領域具有獨特的優勢和適用性。在實際應用中，需要根據具體需求選擇合適的聚合氯化鋁類型。